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GASTRONOMÍA

Cuy asado

El Cuy asado con papas es uno de los platos típicos del Ecuador, en especial en las provincias de la sierra, y en esta ocasión lo encontramos en la parroquia bajo pedidos.

Las tilapias de "Gardenia y Margoth"
Acompañados de patacones, papas cocinadas o yuca, encurtido y limón, son las de mayor consumo, se pueden encontrar platos de tilapia desde $ 2,50 a $4,50, dependiendo el tamaño del pescado, a partir de los días jueves.
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Caldo de Gallina
Además el caldo de gallina un plato muy típico, los chochos con tostado, las empanadas rellenas de queso.
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EMPANADAS DE VIENTO.jpg

Entre los platos mas degustados en la parroquia tenemos la fritada y las papas con caucara

TORTILLAS CON CAUCARA.jpg
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UBICACIÓN

DIRECCIÓN: Los locales se encuentran ubicados en la via principal de la parroquia.

BIENVENIDOS AL INFOCENTRO MALCHINGUÍ - PARROQUIA MALCHINGUÍ
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